2018年12月3日
今日は予防医学番外編！！
突然ですが皆さんに質問です。
『酵素ドリンクでファスティング』をした事はありますか？？
実はスタークラスのお客様にアンケートを取ったところ、
当サロンだけでも約1/3の方は過去になんらかのドリンクを使ってファスティングをしているという驚きの結果になったほど！(◎_◎;)
そうですよね〜過去にブームきましたもんね！酵素ドリンク。
でも今日はここでハッキリと言わせてください(｀_´)ゞ
【酵素ドリンクに酵素は入っていない！】
ということを！！！！
正直、もう誰もが知っていることだと思っていたので、今日まで特に記事にはしていなかったのですが
先日当ブログを見てファスティングについてカウンセリングを受けに来てくださったお客様が
「つい先日エステ界では超有名な、とある酵素ドリンクを購入し2日間ファスティングを行いました。」と言われていたのを聞いてめちゃくちゃ悲しくて(/ _ ; )
一般的には良いと思って飲まれている方もまだ大勢いるのだと気付き
今日は急遽番外編として記事に書くことにしました！
飲んだことある方もそうでない方も今日の記事は是非最後までお読みくださいませ♬
そもそも、酵素ドリンクとは
野菜や果物などを大量の砂糖に漬け込み、発酵させて作られたものです。
裏の成分表を見ていただくとわかるのですが、
炭水化物（糖質）の量が多く、ここでも口すっぱく言っている痩せるために必要不可欠＆体の材料になるタンパク質はごくごく微量だということがわかります。
中には綺麗になるためのドリンクだと謳っておきながら「果糖ブドウ糖液糖」などの甘味料が使われているものもあります(ﾉД`)
そんなもん、もはや高額のコーラやないか笑
つまり
【酵素ドリンク＝糖質がメインのドリンク】
だということ。
ということは、そんな糖質だらけの酵素ドリンクを空腹時に飲むと。。。？
血糖値が急上昇→急降下するのですぐに空腹を感じてしまう。ということ！
しかも一番吸収しやすい空腹時に思いっきり糖分だけを流し込むという末恐ろしさ((((；ﾟДﾟ)))))))
「ファスティング期間中はとにかく空腹との戦いで、イライラが止まらなかったりと我慢のストレスが辛かったんです(T ^ T)」
と酵素ドリンク経験者の方たちからは良く聞いていたのですが、恐らく血糖値が急激に乱高下してしまったせい。
そんな辛い思いをした挙句、もれなくリバウンドも付いてきますしね←
酵素を取ることがダイエットに有効という説もあるようですが、
そもそも食物からとる酵素は体内の酵素を直接増やすわけではありません！
酵素については近日中にUPしますので是非お読みくださいね♬
そして何より、
加工食品である瓶詰めの容器に60℃以上の熱で活性が失われてしまう酵素が入っているわけがないんです！！
瓶や缶詰めに加熱殺菌をすることは長期の保存性を与えるために国から定められている必須の定義。
つまり加熱殺菌された瓶詰めの酵素ドリンク内に酵素は生きておらず、残っているのは糖度の高い甘〜いだけの液体だということ。
表記のメインは「清涼飲料水」となっていて、つまりはやはりコーラなどジュースと同じだということです！超高額ですが！！！それがまた腹立つ←
それでも未だに低温処理をして〜とかなんとかいって高額で販売しているドリンクは山ほどありますが、どうしても信じてしまいそうになったら
是非一度 → 「 酵素ドリンク 酵素はいってない 」で検索してみてください！
色んな研究をされた方やお医者さん達が立証してくれていますので(^O^)
先月、東京までアンチエイジング（ダイエット）について勉強に行った際に
［東京皮膚科・形成外科 内科部長の 青木晃 医師］の講演でも
酵素ドリンクについてハッキリと否定しておられました。
もはや医師達の間では何をいってんだ？ってレベルらしく今まで話題にもならなかったほどらしいです(￣▽￣;)
その時、私が会場内の誰よりもドヤ顔をしていたことは言うまでもありません←
いかがでしたか？？
世の中には星の数ほどの商品で溢れていますが、
特にダイエット関連や健康食品は人からの関心が高い分グレーな商品が90％と言っても過言ではないと思っています！！
そして、そのような商品に限って立派な広告をしています←ここがポイント！！
決して酵素ドリンクを販売していることに対して批判をしたいわけではないです！
ただ、このブログを読んでくださっている方やスタークラスのお客様だけは正しい判断をしてもらいたい！という思いだけであります♡
ということで皆さん、明日からもここで一緒にカラダの勉強頑張りましょうね笑
正しい情報を知っていれば自分には必要のない商品だとすぐにわかりますから！！
ということで今日はここまで！
なんだかいつにも増して熱くなってしまった。。。＼(//∇//)照
スタークラスでは内容量から成分量、価格に至るまで厳選に厳選を重ねた上で合格が出た安心安全かつ自慢のサプリメントのみを取り扱っております(^^)/
私にとって栄養素の適切量はどれくらい必要？？
ビタミンB1はどれくらいとれば効果的？？
体質悩みやファスティングについてもっと個別で詳しく知りたいわ♪
という方や私もやってみたい！変わりたい！！
と興味を持たれた方は、、、
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2018年11月23日
飽和脂肪酸（ジュ〜シ〜なお肉）が大好きな私にとってもここは要チェックな項目♬
六大栄養素の1つ「脂質」の構成成分でもある脂肪酸について今日は詳しくご説明していきます！
脂肪酸はグリセリンとともに、脂質の材料になっています。
サラダ油に多いリノール酸やオリーブ油に多いオレイン酸など、40以上の種類があります。
やや専門的な説明になりますので、小文字部分はスルーで大丈夫です(^-^)v
【脂肪酸は大きく2種類】
脂肪酸は炭素と水素が手を組んで1本の鎖のようにつながった片端にカルボキシル基（-COOH)が結合した単純な構造をしています。
脂肪酸は構造的な特徴から
鎖状につながった炭素に全て水素が結合している「飽和脂肪酸」と
炭素と水素が結びつかずに炭素同士が二重結合している部分を持つ「不飽和脂肪酸」
の2タイプに分けられます。
「不飽和脂肪酸」はさらに、
二重結合が1個だけの「一価不飽和脂肪酸」
と2個以上の「多価不飽和脂肪酸」に分けられます。
「多価不飽和脂肪酸」はさらにさらに、
炭素鎖の何番目が二重結合しているかによって「n-3系」「n-6系」などに分けられます。
この脂肪酸の系列によってその脂肪酸が持つ脂質の性質を左右します。
【飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸では働きが違う！！】
飽和脂肪酸は、ラードやバターなど、肉類の脂肪や乳製品の脂肪に多く含まれます。
これらの脂肪酸は溶ける温度が高く、常温では固体で存在します。
つまり体内で固まりやすく、血液の粘度を高めて流れにくくします。
そのうえ中性脂肪や悪玉コレステロール（LDLコレステロール）の合成を促し、これらが血管壁に入り込みやすくします。
そのため摂りすぎは中性脂肪やコレステロールを増やし、肥満や脂質異常症、動脈硬化、心筋梗塞や脳梗塞などの生活習慣病を引き起こします。
（多く含む食品）
バター、ラード、ショートニング、ココナッツオイル（やし油）、パーム油、パーム核油、脂身の多い肉（ばら肉、鶏皮、牛テール、牛タンなど）、ベーコン、ソーセージ、チーズ、ココナッツミルクなど
不飽和脂肪酸は、植物の油や魚の脂肪に多く含まれます。
エネルギー源や細胞膜の材料となるほか、炎症を起こしたり血液を固めたりといった、体のしくみに働く生理活性物質の材料となります。
摂りすぎは肥満や脂質異常症などの原因となりますが、適量なら余分な中性脂肪やコレステロールを下げるという有効な働きもします。
☆一価不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減らす
☆n-3系脂肪酸は中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やす
☆n-6系脂肪酸は悪玉コレステロールだけでなく、善玉コレステロールも減らす
という特徴もあります！！
つまり一価不飽和脂肪酸やn-3系脂肪酸（DHAやEPA）が優秀な油だといえますね＼(^o^)／
※とはいえどの脂肪酸も脂質には間違いありません！取り過ぎは厳禁です！！
（多く含むむ食品）
★一価不飽和脂肪酸
オリーブ油、なたね油、マカダミア油、落花生油、オレイン酸高配合の食用油、マカダミアナッツなど
★n-3系脂肪酸
えごま油、アマニ油、なたね油、えごま、くるみ、脂の乗った魚（さば、さけ、さんま、ぶり、たちうお、うなぎ、いわし、にしんなど）など
★n-6系脂肪酸
グレープシード油、コーン油、大豆油、綿実油、リノール酸高配合の食用油、マーガリン、マヨネーズ、くるみ、松の実、ごまなど
【炭素の鎖の長さや数によって脂質の燃えやすさが違う】
脂質は吸収されたあと、リンパ管･静脈を通って体内のいろいろな場所に運ばれていきます。
しかし炭素が8-10個つながった鎖からなる中鎖脂肪酸の脂質は、吸収されると代謝が活発な肝臓に直行するため、速やかに燃えてエネルギーになります。
そのため、体に脂肪がつきにいくいといわれています。
これを防ぐためには、それぞれの脂肪酸をバランスよく取らなくてはいけません。
【上手なとりかた】
がオススメのバランスです♬
☆調理の際は一価不飽和脂肪酸を多く含む油（オリーブ油）を用い、1日1食は主菜を魚料理にすると望ましい摂取比率に近づきます！！
いかがでしたでしょうか？？
やはりここでも魚パワーを感じずにはいられませんでしたね！
n-3系の1つでもあるDHA（魚に多く含まれる脂肪酸）はアルツハイマー病の改善や記憶・学習能力が上がったりと今の私に一番必要な脂だといえます笑
幼児期の栄養にDHAが充分にあると知能指数が高いという報告もあるほど！！
幼児教育に熱を上げるよりも、質のいい油と魚料理でグンと賢くなってくれる可能性の方が高いですぞ（＾∇＾）
ということで今日はここまで！！
最後までお読みくださりありがとうごさいました(^^)/
明日もどうぞお付き合いくださいませ♡
私にとって栄養素の適切量はどれくらい必要？？
タンパク質はどれくらいとれば効果的？？
体質悩みやファスティングについてもっと個別で詳しく知りたいわ♪
という方や私もやってみたい！変わりたい！！
と興味を持たれた方は、、、
スタークラスまで
どうぞお気軽にお問い合わせくださいねヽ(^o^）
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2018年11月21日
昨日は朝食がダイエットに良いワケについてお伝えしました！
まさかの壮大なスケール展開でしたが人間（カラダ）って本当に神秘的なんですね♬
ということで今日はその反対ともいえる夕食（夜ご飯）についてお話ししていこうと思います！
【肥満は夜に作られる】
私たちの生活においての夕食の役割といえば。。。⁇
家族の団欒だったり、お友達とのお出かけにだったり
私たちにとって3回食のなかでも夕食が一番大切で最も楽しみにしている食事なのは間違いないと思います！
カラダにおいての夕食の役割はというと。。。⁇
その日に消費された栄養素や睡眠中に進められる骨や筋肉づくりに必要なタンパク質やミネラルを補給する役割があります。
う〜ん。。
この違いを見るだけでもちょっとドキッとしてしまいますね(^_^;)
皆さんもご存知の通り、夜遅い食事は肥満の代名詞ともいえます！
遅くなればなるほど（昼食からの時間が空けば空くほど）空腹感が大きくなるので
早食い・ドカ食い・食べすぎになりがちで、食べ過ぎたものはもちろん体脂肪として蓄積されていきます。
そもそも夜は心拍数が低下しているので、食べたもの全てのエネルギーが蓄積されやすくなっている状態。
そんな中、その食事の中身に脂肪が多いと。。。？？
胃もたれ、不眠、翌朝の食欲低下にも繋がります。
はい！ここで思い出して欲しいのが、以前ブログで書いていた
朝食を食べない人の言い訳9割「朝お腹が空いていない。説」笑
その時の記事はコチラ→六大栄養素を正しく知ろう【糖質】
この方たちはズバリ！！
夜ご飯の時間・質・量
のどれかに問題があるといっていいでしょう！！
そしてそんな生活を長く続けてしまっている方たちはズバリ！！
生活リズムが崩れてしまっていて
睡眠・ホルモンバランス・月経・自律神経・呼吸などに
問題が出てきてしまっている可能性も高いでしょう(;o;)！
生活リズムについては昨日のブログをご覧ください。。
ね？やっぱりそうなんです！！
昨日のブログでも朝食の大切さは伝えていましたが
それでもなお朝ごはんに抵抗のある方は、、、
一度、普段の夕食の時間・質・量に注目してみてください！！
その改善策はただ一つ！！
早めの時間に（最低でも寝る4時間前まで）に
高タンパク質低脂質な食材（スープやプロテインなどがオススメ）を
少量のみ（腹5分目ほど）夕食に食べる。
という生活を続けてみること！！
きっと数日後の朝には、お腹すいたー！！って目覚めるはず٩(^‿^)۶
きっと1日目から、夜眠る前にお腹が空いてグーグー鳴り出すとおもうけどね笑
そして1ヶ月後には、、、
丸尾くんのメガネの下は実はぱっちりお目目だった衝撃なみの体調の変化に気づき驚くことでしょう♡笑
とはいえ夜ご飯でしかとれないコミニュケーションも沢山あるのは誰よりも知っているつもりな私＼(^o^)／
なんなら私の場合、そこにお酒までついて飲みニュケーションになりますから笑
何事もバランスが大事♬
1ヶ月の内2/3で理想的な夜ご飯を食べられたらもうそれは充分良しとしてあげてくださいね！！
ちなみに私は1/3しか守れなかった時の為にサプリメントを利用しています(´∀｀)
ということで今日はここまで！！
最後までお読みくださりありがとうごさいました(^^)/
明日もどうぞお付き合いくださいませ♡
私にとって栄養素の適切量はどれくらい必要？？
タンパク質はどれくらいとれば効果的？？
体質悩みやファスティングについてもっと個別で詳しく知りたいわ♪
という方や私もやってみたい！変わりたい！！
と興味を持たれた方は、、、
スタークラスまで
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